ТБИЛИСИ, 14 авг – Sputnik. Производство голубики к 2027 году увеличится в Грузии до 25 млн тонн по сравнению с четырьмя тоннами в 2023 году, говорится в исследовании инвестиционной компании Galt&Taggart.
В последние годы правительство Грузии уделяет большое внимание выращиванию высокоурожайных культур в разных регионах страны. Так, в рамках госпрограмм власти активно помогают фермерам, занимающимся выращиванием высококачественной голубики. Плантации этой культуры разбиты на нескольких сотнях гектаров в регионах Имерети, Самегрело, Аджарии и Гурии.
«Общая площадь садов голубики в Грузии, по данным на 2022 год, составляет две тысячи гектаров, а урожайность садов составляет 14,5 тонны с гектара, что ставит страну на седьмое место в мире», — говорится в исследовании.
Как говорится в документе, сектор голубики — молодая отрасль, которая сталкивается с проблемами. При этом ожидаемый рост производства в ближайшие 5-10 лет требует концентрации внимания на диверсификации экспортных рынков.
Для решения этих проблем, по словам экспертов, производители должны уделять первоочередное внимание контролю качества, сроку годности и диверсификации экспортного рынка, а также инвестиции в холодильные камеры и другую инфраструктуру.
Правительство Грузии продолжает помогать фермерам в разведении голубики >>
Доходы от экспорта ежегодно удваивались и достигли 18,5 млн долларов в 2023 году.
В количественном отношении экспорт голубики увеличился в 3 раза. А средняя экспортная цена за килограмм составляет 6,1 доллара.
Мировые тенденции производства голубики
Мировое производство голубики увеличивалось в среднем на 19,6% ежегодно в период с 2017 по 2021 год до 1,8 миллиарда килограммов, и, по прогнозам IBO, к 2025 году оно достигнет трех миллиаров килограмм.
Доходы от экспорта голубики из Грузии выросли почти в два с половиной раза >>>
Крупнейшие производители и потребители голубики США и Китай, а крупнейшие экспортеры — Перу, Чили, Испания, Канада и Нидерланды. Именно эти пять стран определяют экспортную цену во всем мире.
Средняя экспортная цена выше, чем в среднем по миру, в течение января-июня, когда рынок заполнен в основном европейской голубикой, а с июля цены падают из-за поступления на рынок относительно дешевой голубики из Канады и Чили.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram>>
